Receita do Bolinho de tapioca com chocolate 70% cacau e calda de laranja…Tapioca Muffin Recipe with 70% cacoa chocolate and orange syrup

Essa delicia foi feita tão rapidinho… e leva leite condensado e leite… no meu caso fiz com leite vegetal e leite condensado vegetal também…mas podem usar os comuns!

A tapioca a ser utilizada deve ser fresca e em flocos. Se você não tiver acesso à esta, use a granulada do mercado e deixe mais tempo de molho no preparo de leite. A receita e o preparo constam nos 4 anexos seguintes.

This delicious was so easy to be done… and it takes milk and condensed milk… on my recipe i made with both vegetal…but you can use both commons. The recipe and how to prepare are into the 4 attaches ahead.

The tapioca to be used must be fresh and flakes type. If you can’t find it, use the granulated one from the market, but leave it drowned into milk mixture  for a little bit longer. The recipe and how to prepare are into the 4 attaches ahead.

So so so amazing! Enjoy!

Tão tão tão maravilhoso! Aproveitem!

😘😘😘😘😘😘😘

Batata doce “frita” de forno.. aí vai o segredinho…Sweet potato”fried” (baked potato) here goes the trick😉

Batata doce “frita” de forno.. aí vai o segredinho…Sweet potato”fried” (baked potato) here goes the trick😉

Muito fácil e deliciosa! Tenho certeza que vocês vão amar!

Too easy and delicious! I am sure you’ll love it! If you don’t understand portuguese, please send to translator option.

 

Ingredientes:

300g Batata doce cortadas em rodelas da grossura de um dedo, com casca e bem lavadas.

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de sopa de farinha de milho ( se as batatas forem pequenas, 1 colher de sopa é o bastante)

Tempero à gosto (sal, pimenta cahiena, paprica picante ou comum, pimenta do reino, orégano…)

Preparo:

Pré aqueça o forno em 200 graus celsius por 15 min.

Em seguida, corte as rodelas de batata doce em palitos como as fritas comuns. Coloque-as num refratário e regue com o azeite. Misture muito bem, e adicione a farinha de milho com os temperos. Após misturar bastante novamente, leve ao forno por 40 min. A cada 10 min dê uma mexida no refratário para que as batatas fiquem assadinhas uniformemente.

Espero que amem essa batata e cuidado para não exagerar na quantidade…porque comer pouco dessa delicia é complexo😂 Aproveitem! E depois me digam aqui o que acharam! Beijos!

I hope you love these potatos and watch out not to eat too much 😂 because it’s difficult eat a few of these delicious! Enjoy and then tell me what you think! Kisses!

Brownie!!

Brownie… why not a sweet like this on monday?! With this recipe you can😊 Porquê não um doce como esse na segunda?! Com essa receita você pode!

If you don’t speak or read portuguese, choose the translator option for the recipe prepare.

Ingredientes: 

2 bananas prata maduras

2 colheres de sopa de cacau em pó ou achocolatado 70% cacau

3 colheres de sopa de melado

1 colher de sopa de óleo de coco

60g (1/2 xícara ) de castanhas ( pode ser nozes, macadâmias, castanhas de caju ou castanha do pará)

20g de nozes torradas no forno por 5 min, e quebradas em pequenos pedaços

Modo de preparo:

Deixe de molho na água por 8h os 60g de castanhas na geladeira. Em seguida, descarte esta água de castanhas e triture-as no mixer sozinhas até quase se tornar uma pasta. Nesse momento, inclua no mixer o melado e o óleo de coco, até que a mistura fique bastante homogênea.

Após isto, quebre as bananas em pedaços e coloque no mixer, juntamente com o cacau. Deixe a mistura triturar no mixer até se tornar bem escura e macia como uma massa de bolo de chocolate.

Unte uma fôrma retangular pequena para essa receita, ou use uma de silicone do mesmo tamanho. Antes de colocar a massa do Brownie na fôrma, misture as nozes quebradas e assadas à massinha com uma espátula suavemente. Coloque todo o conteúdo na fôrma e leve ao forno pré-aquecido à 220 graus celsius, mantendo-o por 20 minutos no forno.

Quando retirá-lo do forno, deixe esfriar naturalmente. E quando essa maravilha estiver em temperatura ambiente, pode cortar e se deliciar! Armazene na geladeira caso não vá consumir toda a quantidade, que dura bem por uma semana na geladeira.

Espero que gostem muito!! E amei!! 😍😍😍

Hope you like it a lot! I just loved it !!! 😍😍😍

 

 

 

Adriana MKTD… grande profissional de marketing digital! A great digital marketing professional!

Today morning tip is about an astonishing digital marketing professional! The girl in the right side of the picture. More details of contacts below.

Trabalhar com bons profissionais é fundamental…Por isso estou levando ao conhecimento de todos a grande profissional Adriana Sousa, a qual possui dados de contato conhecidos como Adriana MKTD, no Instagram, periscope, facebook e snap, sobre sua consultoria na área mais nova do marketing no momento…trata-se de marketing digital.

Um trabalho baseado em planejamento, estratégia e personalização de foco em desenvolvimento de produtos ou serviços, de acordo com o objetivo do negócio! Para B2B e B2C.

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Tuna paste to diversify the protein option… Pasta de atum para diversificar na opção de proteína!

Tuna paste to diversify the protein option… Pasta de atum para diversificar na opção de proteína!

Yesterday I sent the great image of my lovely tuna paste… a wonderful protein option for those who can’t stand light cheese or eggs every day….it goes well with crackers of grains, breads and even with toasts.

Ontem eu enviei via facebook a linda foto da minha pastinha de atum…uma maravilhosa opção de proteína para as pessoas que não aguentam comer queijo leve e ovos todos os dias… ela vai bem com biscoitos integrais, pães e até mesmo com torradas.

Try this one and then tell me if you liked 😉
Tente essa receita e depois me diga se gostou!

Ingredientes:
1 lata de atum
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
Meia cebola roxa
Meia xícara de: manjericão + cheiro verde + orégano fresco se possível.
Meio tomate
1 colher de sopa de ricota sem lactose.
Pimenta do reino ou rosa à gosto.

Modo de preparo:
Corte a cebola e o tomate em quadradinhos. Mistureo-os com as ervinhas picadinhas e adicione o azeite. Deixe descansar por 20 min. Em seguida adicione o atum retirado do óleo de sua lata, mais a ricota e os temperos. Mantenha essa pasta na geladeira e a consuma em no máximo uma semana.

Enjoy☺☺☺ Aproveitem!!

Looking for a salt cake without flour recipe?… Procurando por uma receita de torta salgada sem farinha?

Looking for a salt cake without flour recipe?… Procurando por uma receita de torta salgada sem farinha?

If yes, please try this one…it’s easy, delicious and too economic! 😊 Salt cake of chickpea base!

Caso positivo, tente essa receita…É muito fácil, deliciosa e super econômica! Torta salgada com base de grão de bico!

Recipe details are in the pictures ( i got from a facebook link ) and so, are the results of when I did!👍👍

Os detalhes da receita estão nas fotos ( eu a encontrei num link do facebook ), bem como as fotos reais que tirei quando a fiz!

Enjoy!! Kisses!!

Aproveitem! Beijos!!

 

Quick tip meal…Dica rápida de refeição!

No time to cook?! Sem tempo para cozinhar?

Simple, colorful and tasteful… a healthy and nutritive meal usually is easier to make than we think…

Simples, colorida e de bom gosto … uma refeição saudável e nutritiva geralmente é mais fácil de fazer do que pensamos …

O que esperar para 2016? What to expect in 2016?

O Ano começou agitado, muitos planos e objetivos a serem planejados, certo? Só não podemos esquecer de incluir uma corridinha ou um esporte de leve na nossa lista. Bem-vindo ano novo e vamos com tudo com muito Foco, Força e Fé. The year began hectic, many plans and objectives to be planned, right? So we can not forget to include a jog or a light sport in our list. Welcome new year and go with everything very Focus, Strenght and Faith.

Avocado mousse with pistachio…Mousse de abacate com pistache!

Hello My Dears!!

What about a great desert option for the weekend?

Today I made a try with an old receipt ( details in the picture ) from a facebook link called Organomix, that I had never tried yet. And it really worked! Too delicious! Besides being delicious, it seems so beautiful alive…Please do it!

If you don’t have pistachios available, replace with cashew nutts.

Olá Meus Queridos!!

Que tal uma ótima opção de sobremesa para o fim de semana?

Hoje eu fiz uma tentativa com uma receita ( detalhes na foto ) antiga que eu tinha de um link do facebook chamado Organomix, que nunca havia feito até então.

E realmente funcionou…ficou tão delicioso, além de ser tão lindo ao vivo, que vocês têm que fazer! Por favor, façam e não se arrependerão! Me digam o que acharam 😉

Caso não possuam pistaches disponíveis, substitua por castanhas de caju no mesmo peso. Dá certo!

Have a nice and lovely weekend!

Tenham um ótimo fim de semana!

 

Tips of post workout and banana pie receipt! Dica de pós-treino e receita de torta de banana integral!

Happy new year everyone! I wish you all the best in 2016! We hope that all your dreams can come true!🎉🎆🍀

Today we have two great tips for busy days as alternatives to mantain a healthy and delicious feeding.

The post workout and the banana pie receipt, the last for those who like a sweet option for pre-workout or afternoon snack, are amazing!

Feliz ano novo a todos! E desejamos a todos tudo de melhor em 2016! Que todos os seus sonhos se realizem neste ano!
Hoje nós temos duas ótimas dicas para facilitar o nosso dia a dia que é uma constante correria na atualidade…São alternativas gostosas e fáceis para manter uma alimentação nutritiva e saudável ao mesmo tempo!
O pós-treino e a torta de banana integral, essa última para aqueles que gostam de uma opção doce para o lanche da tarde ou pré-treino, são fantásticos!

Pós-treino:
Duas colheres de sopa de pastinha de atum ou sardinha + uma fruta + meio pacote de crackers da marca Schar, gluten-free!

Torta de Banana Integral:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de óleo de coco ou azeite
6 bananas d’ água maduras
Canela à gosto
Pode adicionar passas e nutts na massa se quiser.
Preparo 》 Misture todos os sólidos até que se torne uma farinha homogênea. Em seguida vá incluindo o óleo aos poucos e incorporando na massa até se tornar uma farofa molhada. Daí em diante escolha se fará tortas individuais ou num tabuleiro grande. Nunca esqueça que haverão duas camadas de massa na montagem, para não faltar a medida. Complete o fundo da forma ou das forminhas com a primeira parte da massa, insira as bananas cortadas, salpique canela, coloque a última parte da massa por cima e por fim o resto das bananas cortadas salpicando mais canela se quiser. Pode jogar um pouco de melado por cima como acabamento se preferir.
Tampe a fôrma com papel laminado e leve ao forno por 20 min, já pré aquecido à 220 graus. Após esse período retire o papel e deixe corar por 7 min.

Espero que gostem e quando provarem essas gostosuras me digam o que acharam! Beijos!

Hope you enjoy these delicious and tell me how they tasted to you!
Kisses!