
To see the recipe translated in english, please select the translated version in this site.
Bolinho de Café da Tarde … bom demais para quem tá de férias e pode fazer no seu lanche da tarde esse bolinho fresquinho! Levar para o trabalho também é ótimo, cai como uma luva saboreado com um cafézinho!
Receita para 2 cupcakes:
1 ovo
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de café de aroma líquido de amêndoa ou de baunilha
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sobremesa de alfarroba ou cacau em pó
1 colher de sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sobremesa de aveia
1 colher de café de fermento
Modo de preparo:
- Misture bem os 3 primeiros ingredientes. Em seguida, encorpore os próximos 4 ingredientes parando de mexer apenas quando estiver homogêneo. Por fim, inclua o fermento, misturando levemente de baixo para cima em movimentos circulares até surgirem pequenas bolhas de ar. Após finalizado esse processo, leve ao forno por 20 minutos à 180 graus celsius em 2 formas individuais de silicone ou de metal untadas. Se não possuir fôrmas individuais, coloque num único recipiente, porém que seja próximo ao tamanho de uma caneca. Ao finalizar o cozimento, se os cupcakes não estiverem corados, grelhe no forno por 3 minutos à 220 graus celsius.










