Pasta de Ovo ( Egg paste )

Pasta de Ovo – Medida individual:

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1 ovo cozido
2 Colheres de Sopa de Azeite Extra Virgem
Ervas frescas como manjericão e cheiro verde à gosto. Se não tiver vale orégano e pimenta calabresa.. Pouco sal se colocar.

Preparo:

Misturar com vigor todos os ingredientes e levar com o lanche de torradas integrais, de arroz ou tapioca.

Bom, bonito e barato 😍😘 Aproveitem!!

Crepioca de Queijo – Receita!

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Crepioca:

* 1 ovo

* 1 colher de sopa de tapioca

* 1 colher de sopa de aveia em farelo

* Pimenta do reino / Noz moscada /  Coentro em pó … à gosto

* Se colocar sal que seja pouco … de preferência sal rosa ou marinho

Recheio:

* 30g à 50g de Queijo prato ou mussarela sem lactose ( marca Verde Campo melhor em custo e benefício nutritivo )

* Ou se não gostar da opção de Queijo acima, use de 1 à 2 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota temperada com orégano .

Preparo:

Batam o ovo com um garfo até estar homogêneo, em seguida adicionem todos os ingredientes da crepioca. Com um fio de azeite na frigideira grelhe a mesma de ambos os lados até estar corada. Em seguida adicione o recheio. Feche-a e vire de ambos os lados para derreter o queijo. Se tiver à mão salsinha, cebolinha e orégano frescos o sabor fica ainda melhor adicionando-os ao recheio após concluído o preparo.

Aproveitem essa delícia prática e completa em carboidrato e proteína, para um belo pré treino. 😊😘